Venez découvrir notre moulin au coeur du Colorado Provençal, vous pourrez visiter notre moulin et déguster nos huiles d'olive.

Des huiles d'olive issues des domaines, producteurs et oléiculteurs locaux, de qualité supérieure et élaborées dans le respect des traditions.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

 Pour la nouvelle récolte des olives, nous vous accueillerons pour la réception des olives à compter du Lundi 29 Octobre 2018 de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 (ou avant cette date sur rendez-vous au 06.30.53.89.92 ou au 06.77.67.04.32).

A compter du 5 Novembre 2018 le moulin est ouvert tous les jours de 8h à 19h (le dimanche de 10h à 12h00 et de 14h à 19h).

Situé sur la commune de Rustrel (dans le département du Vaucluse, au cœur du Luberon), sur la route du Colorado provençal, site d’ocres naturels, étendu sur plus de 30 hectares.

Ancienne carrière d’ocre à ciel ouvert exploité depuis la fin du 17è siècle et jusqu’en 1992, où le dernier ocrier a pris sa retraite. Le site a été laissé à l’état naturel.

Du jaune lumineux au rouge profond, c’est un vrai festival de couleurs flamboyantes qui vous attend tout au long de la découverte de ces paysages.

Venez visiter notre moulin à huile d’olive et notre boutique qui vous propose la dégustation :

• de nos huiles d’olive
• le vin de notre domaine « Le Savéou »
• nos huiles essentielles de Lavande et de Lavandin issues de notre production
• nos produits régionaux (miel, sirop, crème de marron, …).

Nos huiles d’olive vierge et vierge extra de notre moulin proviennent uniquement des olives issues des verges d’oliviers de notre région.

L’huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Si vous souhaitez commander nos produits en ligne ? Téléchargez le bon de commande ou faites-nous votre demande par mail.